Grillad korv med ost- och majsröra

Name: Grillad korv med ost- och majsröra
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 dl majskorn; 1/2 dl majonnäs; 1/2 dl riven ost; salt; 4 korvar; 4 korvbröd; gärna ketchup

Under 30 min 7 ingredienser Medel

Grillad korv är den perfekta utflyktsmaten för både stora och små! Prova att servera korv med bröd tillsammans med en krämig röra på cheddarost och söt majs.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2023

Ingredienser

4 portioner

2 dl majskorn

1/2 dl majonnäs

1/2 dl riven ost

salt

4 korvar

4 korvbröd

Till servering

gärna ketchup

För alla

Gör så här

Rosta majsen i en torr stekpanna tills den får lite färg. Mixa grovt med stavmixer. Blanda med majonnäs och ost. Smaka av med salt.

Grilla eller stek korven och värm bröden.

Till servering: Lägg korven i bröden och toppa med majsröran och gärna ketchup.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Serverade stekt hjortkorv och ugnsstekt rattepotatis till istället för korvbröd (som middag istället för matsäck). Ersatte halva majonnäsen i majsröran med lätt créme fraîche och rörde ner lite senapspulver för mer sting. Jättegott!

Carola

2023-02-28

Energi1311 KJ / 313 kCal

Fett20 g

Salt2 g

Kolhydrater23 g

Protein10 g