Paella med musslor och vitlöksbaguette

Betyg 3 av 5.
4 personer har röstat
1
Paella med musslor och vitlöksbaguette

Längtar du också till de utländska smakerna? Låt smaklökarna stillas med denna traditionella spanska rätt; paella med musslor! Det som ger rätten sin gyllene glans är saffranet, och även smaken passar utmärkt ihop med musslorna, men även kycklingen som gör denna vardagspaella matig. Smaklig spis!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 46 2021

Paella med musslor och vitlöksbaguette

Ingredienser

4 portioner

Paella

1   gul lök
2 msk  rapsolja
2   vitlöksklyftor
3 dl  arborioris
1/2 g  saffran
ca 8 dl  vatten
1   kycklingbuljongtärning
170 g  spetspaprika
300 g  kycklingbröstfilé
1   förp fryst musselkött (à 200 g)
65 g  babyspenat
1   förp bake off minibaguetter med vitlök (à 300 g)
1/2   citron

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen och brödet.
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
4 personer har röstat

Kommentar

Lägg till mer buljongtärning än receptet, det blev för lite salt. Vi saltade kycklingen men det räckte ändå inte. Även med saffran var det lite som att det inte smakade någonting, mediokert.

Elizabet

2020-11-19

Näringsvärde per portion

Energi2720 KJ / 643 kCal
Fett16 g
Salt1.3 g
Kolhydrater89 g
Protein36 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Laxpaella med tomater
Betyg 4.3 av 5.
20 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Paella med kyckling och sockerärtor
Betyg 3.1 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Paella med skaldjur
Betyg 3.9 av 5.
14 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Paella
Betyg 3.9 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Paella med kyckling och musslor
Betyg 4.3 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Vardagspaella med saffran, kyckling och musslor
Betyg 4.1 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga