Paella med kyckling och sockerärtor

Name: Paella med kyckling och sockerärtor
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 rödlök; 2 msk rapsolja; 2 vitlöksklyftor; 3 dl arborioris; 1/2 g saffran; ca 8 dl vatten; 1 kycklingbuljongtärning; 270 g kycklingkabanoss; 300 g kycklinglårfilé; 200 g frysta sockerärtor; 1/2 ask färsk gräslök (à 20 g); 1/2 citron

Under 45 min 12 ingredienser Medel

Låt Spanien komma på besök i form av en paella. Denna variant innehåller kyckling, både i form av kycklingkabanoss och kycklinglårfilé. Sockerärtor får också ätas till och adderar en fin krispighet till rätten! Servera med citronklyftor och toppa med gräslök.

Ingredienser

4 portioner

1 rödlök

2 msk rapsolja

2 vitlöksklyftor

3 dl arborioris

1/2 g saffran

ca 8 dl vatten

1 kycklingbuljongtärning

270 g kycklingkabanoss

300 g kycklinglårfilé

200 g frysta sockerärtor

1/2 ask färsk gräslök (à 20 g)

1/2 citron

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina sockerärtorna.

Skala och hacka löken.

Fräs lökhacket i hälften av oljan i en kastrull. Pressa i vitlöken och rör i riset och saffranet. Tillsätt vattnet och buljongtärningen och sjud tills riset är kokt men har tuggmotstånd, 15-20 minuter. Rör då och då. Späd eventuellt med mera vatten.

00:15:00

Skär korven i bitar och lårfilén i strimlor. Stek korven och lårfilén i resten av oljan i en stekpanna. Rör i sockerärtorna och låt de bli varma.

Skär gräslöken fint och skär citronen i klyftor.

Servera paellan med korv- och kycklingfräset, gräslöken och citronklyftorna.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

Monika
19 jan. 2023
Vi stekte riset med ganska mycket paprikapulver och chilifllakes. Vi tillsatte vitt vin istället för halva mängden vatten, samt lade till färsk chorizo i smulor och olivoljefräste padrones som vi lade uppepå för extra färg. Blev RIKTIGT kryddigt och gott! Nästa gång skall vi lägga till frästa körsbärstomater också.
0 svar
Tanya
12 mars 2021
Nja, paellan var svår att få smak på, lär inte lagas igen
0 svar
Elin
11 mars 2021
Fräsch och uppiggande vardagsrätt. Inget jag skulle bjuda gäster på men kan ändå tänka mig att göra den igen. Kryddade extra med salt och peppar.
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2589 KJ / 616 kCal

Fett16 g

Salt2.2 g

Kolhydrater84 g

Protein32 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Paella
Betyg 3.9 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Paella

Paella med musslor och vitlöksbaguette
Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Paella med musslor och vitlöksbaguette

Korvstroganoff på kycklingkorv
Betyg 3.7 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimatsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Korvstroganoff på kycklingkorv

Kycklingkorv med kryddstekta morötter och hummus
Betyg 3 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimatsmart val.
Kycklingkorv med kryddstekta morötter och hummus

Laxpaella med tomater
Betyg 4.1 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Laxpaella med tomater

Pasta kabanoss med broccoli
Betyg 4.3 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimatsmart val.
Pasta kabanoss med broccoli

Kycklingpaella Kycklingkorv Paella med ris Glutenfri saffran Paella med saffran Spansk huvudrätt