Korvstroganoff på kycklingkorv

Name: Korvstroganoff på kycklingkorv
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port couscous (gärna fullkorn); 1 gul lök; 2 förp kycklingkabanoss (à 270 g); 1 msk rapsolja; 400 ml pastasås tomat och crème fraiche; 1 röd paprika; 65 g babyspenat

Under 30 min 7 ingredienser Medel

En korvstroganoff gjord på kycklingkorv blir inte bara god, den får också ett lite lägre klimatavtryck än en klassisk korvstroganoff! Här äts den med couscous och härligt grön babyspenat, samt lite röd paprika som rörs ner tillsammans med stroganoffen mot slutet.

Ingredienser

4 portioner

4 port couscous (gärna fullkorn)

1 gul lök

2 förp kycklingkabanoss (à 270 g)

1 msk rapsolja

400 ml pastasås tomat och crème fraiche

1 röd paprika

65 g babyspenat

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka couscousen enligt anvisningen på förpackningen.

Skala och skiva löken. Skär korven i skivor, gärna på snedden. Stek lök och korv i oljan i en stekpanna.

Rör ner pastasåsen och koka upp.

Dela, kärna ur och skär paprikan i bitar och rör ner i stroganoffen. Låt sjuda ca 5 minuter.

00:05:00

Servera stroganoffen med couscous och spenat.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

Lena
9 dec. 2021
Fungerar med en förpackning krossade tomater, basilika och en msk fransk senap i stället för färdig tomatsås.
Vera
12 sep. 2020
Hade pasta som tillbehör istället för couscous för barnens skull, blev jättegott!
Jessica
10 sep. 2020
Snabblagad, få ingredienser. Perfekt husvagnsrätt. Lagade med vitlök och timjan. Buljongtärning i couscousen.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2598 KJ / 625 kCal

Fett19 g

Salt1 g

Kolhydrater80 g

Protein29 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kycklingkorv med kryddstekta morötter och hummus
Betyg 3 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Kycklingkorv med kryddstekta morötter och hummus

Paella med kyckling och sockerärtor
Betyg 3.1 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Paella med kyckling och sockerärtor

Kycklingkabanoss i tomatsås med basilika
Betyg 4.6 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Kycklingkabanoss i tomatsås med basilika

Gratinerad selleri och svamp med kycklingkorv
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Gratinerad selleri och svamp med kycklingkorv

Böngryta med kyckling och couscous
Betyg 4.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Nyckelhålsmärkt.
Böngryta med kyckling och couscous

Kycklingkorv i ugn med äpple
Betyg 2.6 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Kycklingkorv i ugn med äpple

Spenatpaj Nyttig middag Lax med spenat Kycklingkorv Nyckelhålsmärkt bröd Barnvänlig mat med spenat