Hemgjord ostschnitzel är enklare att göra än vad man kan tro. De bankade kotletterna fylls med ost och paneras innan de steks på. Tillsammans med det krämiga potatismoset och de gröna krispiga ärtorna har du nu en middag att njuta av!
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Schnitzel med mos
Kotlett Cordon bleu
Cordon bleu på kotlett med sockerärter
Falukorv i ugn med mos