Ostron mignonette

Betyg 4.5 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Ostron mignonette

Servera ostron med klassiskt tillbehör: vinägretten mignonette! Denna vinägrett smakar friskt och syrligt och görs på vinäger, schalottenlök, salt och peppar. Toppa gärna även ostronen med tabasco för lite hetta.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2020

Ostron mignonette

Ingredienser

4-6 portioner
10 - 12 ostron
1 dl rödvinsvinäger
1 finhackad schalottenlök
1 krm salt
1/2 tsk svartpeppar
tabasco

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi539.3 KJ / 128 kCal
Fett4.2 g
Salt0.74 g
Kolhydrater2.3 g
Protein20.1 g

Testa liknande recept

  • Ostron med gurka och pepparrot
    Betyg 4.8 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ostron med champagnevinägrett
    Betyg 3.6 av 5.48 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ostron New Orleans style
    Betyg 3.2 av 5.41 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Räksallad
    Betyg 2.8 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillade hummerhalvor med texmexsås
    Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad