Ostron mignonette

Betyg 4.5 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Ostron mignonette
Under 15 min6 ingredienser Medel

Servera ostron med klassiskt tillbehör: vinägretten mignonette! Denna vinägrett smakar friskt och syrligt och görs på vinäger, schalottenlök, salt och peppar. Toppa gärna även ostronen med tabasco för lite hetta.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2020

Ostron mignonette

Ingredienser

4-6 portioner
10 - 12 ostron
1 dl rödvinsvinäger
1 finhackad schalottenlök
1 krm salt
1/2 tsk svartpeppar
tabasco

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi539.3 KJ / 128 kCal
Fett4.2 g
Salt0.74 g
Kolhydrater2.3 g
Protein20.1 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Torsk med ostronsmörsås, krispigt ris och syrlig gurka
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Ostron med gurka och pepparrot
Betyg 4.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ostron med champagnevinägrett
Betyg 3.6 av 5.48 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ostron New Orleans style
Betyg 3.2 av 5.41 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Nobissås
Betyg 3.3 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Kanapée med räkor och basilikamajo
Betyg 5 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
NyårsmatFörrätt skaldjurSallad nyårEnkelt bröllopSkaldjur nyårFruktbröllop