Servera ostron med klassiskt tillbehör: vinägretten mignonette! Denna vinägrett smakar friskt och syrligt och görs på vinäger, schalottenlök, salt och peppar. Toppa gärna även ostronen med tabasco för lite hetta.
Ett recept från:
Buffé nr 12, 2020
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Har du lagat receptet?
Kommentarer