Ostron mignonette

Betyg 4.5 av 5.
13 personer har röstat
0
Ostron mignonette
Under 15 min6 ingredienser Medel

Servera ostron med klassiskt tillbehör: vinägretten mignonette! Denna vinägrett smakar friskt och syrligt och görs på vinäger, schalottenlök, salt och peppar. Toppa gärna även ostronen med tabasco för lite hetta.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2020

Ostron mignonette

Ingredienser

4-6 portioner
10 - 12 ostron
1 dl rödvinsvinäger
1 finhackad schalottenlök
1 krm salt
1/2 tsk svartpeppar
tabasco

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
13 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi539.3 KJ / 128 kCal
Fett4.2 g
Salt0.74 g
Kolhydrater2.3 g
Protein20.1 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Ostron med champagnevinägrett
Betyg 3.6 av 5.
48 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Ostron med gurka och pepparrot
Betyg 4.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Ostron New Orleans style
Betyg 3.2 av 5.
41 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Räksallad
Betyg 2.8 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillade hummerhalvor med texmexsås
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Kanapée med räkor och basilikamajo
Betyg 5 av 5.
8 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Förrätt skaldjurSallad nyårEnkelt bröllopSkaldjur nyårGlutenfritt tilltuggFruktbröllop