Ostron med champagnevinägrett

Betyg 3.6 av 5.
48 personer har röstat
0
Ostron med champagnevinägrett
Under 15 min6 ingredienser Enkel

Klassiskt serverar man ostron med lite pressad citron. Testa något nytt och droppa över den här sofistikerade vinägretten som du enkelt gör med champagnevinäger, schalottenlök och persilja. Lyx från början till slut!

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2015

Ostron med champagnevinägrett

Ingredienser

1 portion
3 ostron

Champagnevinägrett

2 tsk champagnevinäger
1 1/2 tsk finhackad schalottenlök
1 tsk finhackad persilja
1/2 krm nymalen svartpeppar
1/2 krm socker

Gör så här

Se steg-för-steg hur du öppnar ostron här.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
48 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi102 KJ / 24 kCal
Fett0.6 g
Salt0.06 g
Kolhydrater2 g
Protein3 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Ostron mignonette
Betyg 4.5 av 5.
13 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Vinägrett
Betyg 4.3 av 5.
50 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Sparris i het sås
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Ostron med gurka och pepparrot
Betyg 4.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Sparris med serranoskinka och ostvinägrett
Betyg 3.3 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Oxbringa med ljummen morotsvinägrette
Betyg 4.2 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
NyårsförrättFörrätt skaldjurEnkla snacksEnkel vinägrettEnkel festItaliensk vinägrett