version:
Ostron med champagnevinägrett
Klassiskt serverar man ostron med lite pressad citron. Testa något nytt och droppa över den här sofistikerade vinägretten som du enkelt gör med champagnevinäger, schalottenlök och persilja. Lyx från början till slut!
Ett recept från:
Buffé
nr 9,
2015
Ingredienser
1 portioner
3
ostron
Champagnevinägrett
2
tsk
champagnevinäger
1 1/2
tsk
finhackad schalottenlök
1
tsk
finhackad persilja
1/2
krm
nymalen svartpeppar
1/2
krm
socker
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Kommentarer