Ostron New Orleans style

39
0
Ostron New Orleans style

Öppna ett gäng färska ostron och bred på en härlig röra gjord på smör, vitlök, citron, persilja och någon vällagrad ost, gärna italiensk pecorino. Lägg ostronen på grillen, i en grillpanna eller ställ in i ugnen och gratinera. Förrätten, eller plockmaten, är serverad!

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2015

Ostron New Orleans style

Ingredienser

2 portioner
8 st
ostron
50 g
smör
1/2
vitlöksklyfta
1/2 dl
finriven ost (gärna pecorino)
-
kajennpeppar
-
hot sauce eller tabasco

Till servering

persilja
citron

För alla

Innehåller mjölkprotein.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

39

Kommentarer

Testa liknande recept