Ostomelett i ugn

Name: Ostomelett i ugn
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 msk majsstärkelse; 3 dl mjölk; 8 ägg; 3 dl riven ost (gärna folke); 1 krm salt; 1 krm peppar; 1 msk smör (till formen); sallad

Under 45 min 8 ingredienser Medel

Ostomelett i ugn så enkelt att laga och blir väldigt gott. Den klassiska omeletten i ugn blir extra krämig och smakrik när du river i ost i smeten. Välj gärna en hårdost med god smak.

Ingredienser

4 portioner

1 1/2 msk majsstärkelse

3 dl mjölk

8 ägg

3 dl riven ost (gärna folke)

1 krm salt

1 krm peppar

1 msk smör (till formen)

Till servering

sallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Vispa majsstärkelsen med lite av mjölken till en slät redning i en kastrull. Vispa ner hälften av mjölken i redningen och låt koka upp under omrörning. Ta av från plattan och vispa ner resten av mjölken.

Vispa sönder äggen i en skål och rör ner i kastrullen.

Riv osten.

Tillsätt riven ost, salt och peppar i kastrullen.

Häll smeten i en smord ugnsform, ca 20x30 cm (för 4 port). Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter.

00:20:00

Till servering: Servera gärna omeletten med en sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Tyvärr smaklös, behöver mer kryddning, inte enbart salt och peppar.
Christina
2022-04-15

Energi1472 KJ / 352 kCal

Fett25 g

Salt1.6 g

Kolhydrater8 g

Protein24 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Räkpaj
Betyg 4.5 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grönkålsfrittata med citron och vitlök
Betyg 3.6 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Omelett i ugn
Betyg 4.4 av 5.236 personer har röstat
Receptet har 38 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Ugnsomelett med svamp och tomat
Betyg 4.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Smördegsinbakad lax med pesto och spenat
Betyg 4.4 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bakad choklad med körsbär och mandel
Betyg 3.7 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ostpaj Påskbrunch Vegetarisk huvudrätt (lakto-ovo)Vegetarisk omelett (lakto-ovo)Äggfritt Glutenfri ost