Ostomelett i ugn

Name: Ostomelett i ugn
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 msk majsstärkelse; 3 dl mjölk; 8 ägg; 3 dl riven ost (gärna folke); 1 krm salt; 1 krm peppar; 1 msk smör (till formen); sallad

Under 45 min 8 ingredienser Medel

Ostomelett i ugn så enkelt att laga och blir väldigt gott. Den klassiska omeletten i ugn blir extra krämig och smakrik när du river i ost i smeten. Välj gärna en hårdost med god smak.

Ingredienser

4 portioner

1 1/2 msk majsstärkelse

3 dl mjölk

8 ägg

3 dl riven ost (gärna folke)

1 krm salt

1 krm peppar

1 msk smör (till formen)

Till servering

sallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Vispa majsstärkelsen med lite av mjölken till en slät redning i en kastrull. Vispa ner hälften av mjölken i redningen och låt koka upp under omrörning. Ta av från plattan och vispa ner resten av mjölken.

Vispa sönder äggen i en skål och rör ner i kastrullen.

Riv osten.

Tillsätt riven ost, salt och peppar i kastrullen.

Häll smeten i en smord ugnsform, ca 20x30 cm (för 4 port). Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter.

00:20:00

Till servering: Servera gärna omeletten med en sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Christina
15 apr. 2022
Tyvärr smaklös, behöver mer kryddning, inte enbart salt och peppar.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1472 KJ / 352 kCal

Fett25 g

Salt1.6 g

Kolhydrater8 g

Protein24 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Omelett i ugn
Betyg 4.4 av 5.243 personer har röstat
Receptet har 38 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Omelett i ugn

Grönkålsfrittata med citron och vitlök
Betyg 3.6 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grönkålsfrittata med citron och vitlök

Räkpaj
Betyg 4.5 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
En paj med räkor och dill toppad med sallad på skivad gurka, lök och dill samt klickar av rom.

Filodegsflarn med ricotta och rädisor
Betyg 4.6 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rektangulära flarn med skivad rädisa, dill och finskuren gräslök på toppen.

Ugnsomelett med svamp och tomat
Betyg 4.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsomelett med svamp och tomat

Spenat- och basilikafrittata med rotfruktspytt och fetaostkvarg
Betyg 3.8 av 5.40 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Spenat- och basilikafrittata med rotfruktspytt och fetaostkvarg

Ostpaj Omelett fetaost Påskbrunch Vegetarisk huvudrätt (lakto-ovo)Vegetarisk omelett (lakto-ovo)Glutenfri ost