Omelett med tomat och spenat

Betyg 4.1 av 5.
16 personer har röstat
3
Omelett med tomat och spenat

Snabblagad och mättande grönsaksomelett med paprika, svamp och spenat. Lagrad ost ger omeletten smak och krämighet. Klicka i krossade tomater så blir den mer smakrik.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2018

Omelett med tomat och spenat

Ingredienser

1 portion
1/2   röd paprika
50 g  champinjoner
2   ägg
1 dl  mjölk
1 msk  fryst hackad basilika
1/2 tsk  salt
1 krm  svartpeppar
1 msk  olivolja
2 dl  babyspenat
1/2   förp krossade tomater (à 390 g)
1 dl  riven lagrad ost

Till servering

grönsallad

För alla

Innehåller ägg.
Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt ostalternativ.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
16 personer har röstat

Kommentarer

Jag är vegan så jag tog bort äggen och mjölken och det blev förfärligt!!! 0/10 veganofobiskt.

Lone

2024-03-25

Riktigt god.

Ronny

2022-05-05

Gjorde till 8. Den var bra, men nästa gång ska jag minska mängden tomatkross och äggstanning

Jon

2021-01-31

Näringsvärde per portion

Energi2195 KJ / 523 kCal
Fett35 g
Salt5 g
Kolhydrater19 g
Protein31 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Omelett med champinjoner, spenat och gräslök
Betyg 4.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Hopvikt omelett med svamp och spenat
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Hällefilé med champinjoner och pepparrot
Betyg 2.4 av 5.
25 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Säg omelett!
Betyg 2.7 av 5.
23 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Champinjontortilla
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Svampfrittata med skinka
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga