Ostkorv med morotstzatziki

Name: Ostkorv med morotstzatziki
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris eller annat gryn; 250 g morötter; 2 dl matyoghurt; 1 vitlöksklyfta; salt; peppar; 2 förp ostwurst (à 240 g); 1 tsk olja; 1 förp huvudsallad

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Korv till middag uppskattas av både stora och små! Här har du en ostwurst som snittas och steks. Enkelt svänger du ihop den goda morotstzatzikin som du serverar till, tillsammans med ris och krispig huvudsallad. Mums!

Ingredienser

4 portioner

4 port ris eller annat gryn

250 g morötter

2 dl matyoghurt

1 vitlöksklyfta

salt

peppar

2 förp ostwurst (à 240 g)

1 tsk olja

1 förp huvudsallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Skala och riv morötterna grovt. Blanda morötterna med yoghurt och pressa i vitlök. Smaka av med salt och peppar.

Skär några snitt i korven. Stek korven i oljan i en stekpanna ca 10 minuter. Vänd då och då.

00:10:00

Riv salladen i bitar.

Servera korven med ris, tzatziki och sallad.

Tips

Smaksätt gärna tzatzikin med lite spiskummin eller fryst gräslök.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

Marianne
5 okt. 2022
Tyckte om smakkombinationen .helnöjd
Maria
29 sep. 2022
Konstig kombo och inte gott. Passar inte med ris till sådan korv och morotstsatsikin gjorde det hela jätteäckligt. Hade varit bättre, billigare och godare med korv, mos och rårivna morötter.
Marcus
28 sep. 2022
Vi gjorde potatismos till istället för ris, det vart en riktig hit för båda dem små och stora :)

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2648 KJ / 630 kCal

Fett28 g

Salt4 g

Kolhydrater59 g

Protein35 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Ostkorv med mos och senapsgurka
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ostkorv med mos och senapsgurka

Gräddig blandfärssås med tagliatelle
Betyg 3.6 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Gräddig blandfärssås med tagliatelle

Lättlagad vegolasagne
Betyg 3.3 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Lättlagad vegolasagne

Tjockpannkaka
Betyg 3.9 av 5.41 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tjockpannkaka

Ostwurst med potatismos och fänkål
Betyg 3.6 av 5.65 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
Ostwurst med potatismos och fänkål

Kotlett med grönärtsguacamole
Betyg 3.8 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kotlett med grönärtsguacamole

Vardagsmat Lättlagad middag Enkel billig mat Enklare vardag Enkel & nyttig mat Enkla fiskrecept