Hoppa till sidans innehåll
UNDER 30 MIN | Enkel 15 min i köket

Ostkorv med morotstzatziki

Korv till middag uppskattas av både stora och små! Här har du en ostwurst som snittas och steks. Enkelt svänger du ihop den goda morotstzatzikin som du serverar till, tillsammans med ris och krispig huvudsallad. Mums!

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 16, 2019
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Skala och riv morötterna grovt. Blanda morötterna med yoghurt och pressa i vitlök. Smaka av med salt och peppar. 
  3. Skär några snitt i korven. Stek korven i oljan i en stekpanna ca 10 minuter. Vänd då och då.
  4. Riv salladen i bitar.
  5. Servera korven med ris, tzatziki och sallad.

För alla

Kontrollera noga innehållet i ostwursten.
Fri från ägg men innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj ris eller annat glutenfritt gryn.

Tips

Smaksätt gärna tzatzikin med lite spiskummin eller fryst gräslök.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 morötter
  • 2 dl matyoghurt
  • 480 g ostwurst
  • 1 huvudsallad
Att ha hemma
  • 4 port ris eller annat gryn
  • 1 vitlöksklyfta
  • salt
  • peppar
  • 1 tsk olja
Lägg till i inköpslistan

Kupongen är laddad

Valfri krydda på små glas

10 % rabatt

Santa Maria 3-80 g

Mer info

Näringsvärde
Per portion

Energi 2324 kJ / 553 kCal

Klimatguide

1,4 - 2,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer