Nuggets med Rhode Island
Dessa enkla och goda vardagsrätter är något man inte får nog av. En ny favorit kommer bli dessa fläsknuggets som bryns gyllene och serveras med ris, grönsaker och crème fraiche som smaksätts med chilisås.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 14 2023
Ingredienser
4 portioner
4 port ris eller annat gryn
2 dl crème fraiche
1/2 dl chilisås
salt
peppar
600 g färska nuggets
1 msk olja
1 gurka
1/2 påse morötter (à 500 g)
För alla
Kontrollera noga innehållet i nuggetsarna.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj ris eller annat glutenfritt gryn.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör så här
Tips
Smaksätt såsen med lite cayennepeppar.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3256 KJ / 783 kCal
Fett43 g
Salt2.8 g
Kolhydrater72 g
Protein26 g
Klimatguide
1,40 - 2,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Barnen älskade det. Såsen gick hem!
Jennie
2023-04-04Jättegott! Alla i familjen åt. Tog barbequesås till istället.
Terese
2023-04-04Jättegott! Tacksam att det blev kyckling istället för fläsk.
Susanne
2023-04-03