Kyckling tandoori med gurkröra

Betyg 4 av 5.
59 personer har röstat
22
Kyckling tandoori med gurkröra

Att laga tandoorikyckling behöver inte alls vara krångligt eller tidskrävande. Gör en enkel indisk kycklingrätt med några få ingredienser och sätt ny smak på vardagsmaten. Servera med en frisk gurkröra gjord på yoghurt.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 37 2022

Kyckling tandoori med gurkröra

Ingredienser

4 portioner
4   port ris
1   vitlöksklyfta
2 dl  matyoghurt
1   gurka
salt
peppar
600 g  kycklinglårfilé
1 msk  olja
1 1/2 msk  tandoorikrydda
4   morötter (4 st motsvarar ca 250 g)

För alla

Kontrollera noga innehållet på tandoorikryddan.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurt mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Klimattips

Halverar du mängden kyckling och lägger till valfri svamp i samma mängd och steker den tillsammans med kycklingen minskar du klimatpåverkan med 15 %. Väljer du vild svamp som kantarell eller Karl Johan får du även i dig dagsbehovet av vitamin D.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
59 personer har röstat

Kommentarer

Mumsigt! Jag tog Turkisk yoghurt, hittade ingen matyoghurt på mina Ica-butiker. Sen rörde jag ner några skedar med kycklingen också. Det såg så torrt ut annars

Hillevi

2023-09-20

Ok förutom kycklinglårfilen, blir ingen mat över ju när man har tagit bort allt slams.

Sara

2022-09-15

"Pressa ner vitlöksklyftan i kvargen" står det under "Gör så här" medans det är Matyoghurt under "ingredienser"😉

Simon

2022-09-14

Tack Simon för att du uppmärksammade oss på detta. Vi har nu korrigerat texten. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2022-09-15

Näringsvärde per portion

Energi2070 KJ / 491 kCal
Fett10 g
Salt2 g
Kolhydrater56 g
Protein43 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kryddig kyckling med ajvaryoghurt
Betyg 4.6 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tandoorikryddad lax med gurkyoghurt
Betyg 3.8 av 5.
37 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tandorilax med morotsraita
Betyg 3.1 av 5.
121 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Allt på en plåt med tandoorikyckling och yoghurt
Betyg 4 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Indiska kycklingspett med pärlcoucous med myntaraita
Betyg 3.9 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Linsröra med tandoori och yoghurt
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga