Ostgratinerad kyckling med zucchini

Name: Ostgratinerad kyckling med zucchini
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 zucchini (à ca 300 g); 4 kycklingfiléer; 1 tsk olja; salt; peppar; 1 tsk timjan; 2 1/2 dl vispgrädde; 1 dl riven ost; 4 port spaghetti; 65 g salladsmix

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Denna saftiga kycklingrätt kommer rädda din vardag! De brynta filéerna gratineras i ugn tillsammans med tärnad zucchini, grädde och ost. Din krämiga rätt serveras tillsammans med spaghetti och fräsch salladsmix.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 38 2018

Ingredienser

4 portioner

1 zucchini (à ca 300 g)

4 kycklingfiléer

1 tsk olja

salt

peppar

1 tsk timjan

2 1/2 dl vispgrädde

1 dl riven ost

4 port spaghetti

65 g salladsmix

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C och en kastrull med vatten till pastan.

Tärna zucchinin.

Bryn kycklingfiléerna ca 3 minuter på varje sida i oljan i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Lägg dem i en ugnssäker form.

00:03:00

Stek zucchinin i samma stekpanna någon minut med timjan. Tillsätt grädden och låt koka upp. Salta och peppra och häll sedan såsen över kycklingen.

Strö över osten och sätt in kycklingen mitt i ugnen tills innertemperaturen är 72°C, ca 15 minuter.

00:15:00

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Servera kycklingen med pasta och sallad.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st

Låter gott och en enkel lättlagad middag :)
Bertil
2022-08-23
Hönsbuljong hör till
Stellan
2022-07-31
Supergott, ta med 1 hönsbuljongtärning i gräddkoket som föreslaget i tidigare kommentar. Serverade med lite grövre spaghetti.
Carolina
2022-03-06

Energi2791 KJ / 666 kCal

Fett30 g

Salt2 g

Kolhydrater55 g

Protein42 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Tacogratäng med mos
Betyg 4.2 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kyckling med zucchinigratäng
Betyg 4.1 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Zucchini- och mozzarellagratäng
Betyg 3.5 av 5.61 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tortillagratäng på bönor med avokadosallad
Betyg 3.9 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Krämig pancettapasta
Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tortillagratäng
Betyg 3 av 5.100 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Potatisgratäng Kycklinggratäng Pastagratäng Gratäng Rotfruktsgratäng Krämig kyckling