Krämig pancettapasta

På mindre än en halvtimme kan du med detta recept göra en pastarätt som är riktigt god och mättande! Pancettan (italienskt rimmat och lufttorkat sidfläsk) ger en underbar sälta åt den krämiga såsen, gjord på purjolök, grädde, mjölk och maizena. Servera pastan och såsen tillsammans med grönsalladsmix och solroskärnor.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 17 2014

Gör så här
00:02:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2499 KJ / 599 kCal
Fett26.2 g
Kolhydrater56.5 g
Protein30.6 g
Testa liknande recept
- Panchettapasta med tomat- och basilikasås
- Frikadeller med tomat och timjan
- Äkta carbonara utan grädde
- Bellaverde med krämig pasta
- Höstpasta med körvel och senap
- Currygratinerad torsk med persilja

Kommentarer
(2)P
Petra
För vegetarian, förslag vad jag ersätta pancettan med? Mvh Petra
ICA-köket
Hej Petra! Du skulle kunna prova att byta till vegobacon eller kanske göra dessa fejkon https://www.ica.se/recept/fejkon-727665/ Men du bör nog steka vegobacon för sig och tillsätta dem i såsen (eller endast toppa med dem) vid servering. Hoppas det ska smaka. Hälsningar Ulrika
H
Hanna
Hittade varken pancetta eller bellaverde. Använde torrsaltat bacon istället. La till en halv grönsaskbuljongtärning också. Blev mycket gott! Ska försöka få tag på pancetta till nästa gång.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.