Ostgratinerad broccoloco med krämig grynsallad

Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Ostgratinerad broccoloco med krämig grynsallad

Bara namnet på detta recept får salivkörtlarna att arbeta för fullt! Grönsaker som bland annat bellaverde och snackmorötter gratineras med ett täcke av prästost i ugn, och äts sedan med en grynsallad fullproppad med smak. Allt på tallriken blir inte bara gott för magen, utan även en fröjd för ögat!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 35 2020

Ostgratinerad broccoloco med krämig grynsallad

Ingredienser

4 portioner

Grynsallad

4 port matvete (eller annat gryn)
2 dl crème fraiche
1 msk olivolja
1/2 msk vitvinsvinäger
1/2 msk dijonsenap
salt
peppar
400 g romanticatomater

Grönsaker i ugn

150 g snackmorötter
1/2 msk olja
1/2 påse salladslök (à 125 g)
200 g broccoloco (broccoli)
150 g riven prästost
2 msk ströbröd

Till servering

65 g mâchesallad

Gör så här

00:05:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat

Kommentarer

Panko/ströbröd skulle det vara..

Petra

2020-08-24

Hej Petra! Ja, det lät ju lite konstigt med Pablo och Sally. 😉 Men det låter verkligen jättegott med vitlök, färska örter och panko i ströbrödet! Tack för att du delar med dig av ditt tips! Hälsningar Elina

Redaktionen

2020-08-25

Vi kokade grynen i buljong och blandade Pablo med vitlök, Sally och färska örter - blev väldigt gott

Petra

2020-08-24

Om man känner att man är lite för glad så är det här en bra rätt att laga för man blir ganska ledsen över hur trist den är

Göran

2020-05-05

Hihi, du gör oss i alla fall glada över en rolig kommentar. Men tråkigt att du inte gillade maträtten. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2020-05-06

Näringsvärde per portion

Energi3040 KJ / 724 kCal
Fett37 g
Salt1.7 g
Kolhydrater63 g
Protein28 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Tunnskivad kotlett i hoisinsås med broccoloco
Betyg 2.6 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rimmat fläsk i söt sojasås med broccoli
Betyg 2 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt kycklinglårfilé med grynsallad
Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Baconlindad kolja med krämiga morötter
Betyg 2.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Broccolisoppa med quesadillas
Betyg 3.6 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Torsk med saffransaioli och morötter
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad