Ostgratinerad broccoloco med krämig grynsallad

Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Ostgratinerad broccoloco med krämig grynsallad
Under 30 min15 ingredienser Medel

Bara namnet på detta recept får salivkörtlarna att arbeta för fullt! Grönsaker som bland annat bellaverde och snackmorötter gratineras med ett täcke av prästost i ugn, och äts sedan med en grynsallad fullproppad med smak. Allt på tallriken blir inte bara gott för magen, utan även en fröjd för ögat!

Ostgratinerad broccoloco med krämig grynsallad

Ingredienser

4 portioner

Grynsallad

4 port matvete (eller annat gryn)
2 dl crème fraiche
1 msk olivolja
1/2 msk vitvinsvinäger
1/2 msk dijonsenap
salt
peppar
400 g romanticatomater

Grönsaker i ugn

150 g snackmorötter
1/2 msk olja
1/2 påse salladslök (à 125 g)
200 g broccoloco (broccoli)
150 g riven prästost
2 msk ströbröd

Till servering

65 g mâchesallad

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00
00:10:00
Smaksätt crème fraichen med lite dragon eller rivet citronskal och lite citronsaft.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

  • Petra

    Panko/ströbröd skulle det vara..

    ICA-köket

    Hej Petra! Ja, det lät ju lite konstigt med Pablo och Sally. 😉 Men det låter verkligen jättegott med vitlök, färska örter och panko i ströbrödet! Tack för att du delar med dig av ditt tips! Hälsningar Elina

  • Petra

    Vi kokade grynen i buljong och blandade Pablo med vitlök, Sally och färska örter - blev väldigt gott

  • Göran

    Om man känner att man är lite för glad så är det här en bra rätt att laga för man blir ganska ledsen över hur trist den är

    ICA-köket

    Hihi, du gör oss i alla fall glada över en rolig kommentar. Men tråkigt att du inte gillade maträtten. Hälsningar Ulrika

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3040 KJ / 724 kCal
Fett37 g
Salt1.7 g
Kolhydrater63 g
Protein28 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Tunnskivad kotlett i hoisinsås med broccoloco
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rimmat fläsk i söt sojasås med broccoli
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Baconlindad kolja med krämiga morötter
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Broccolisoppa med quesadillas
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
  • Stekt kycklinglårfilé med grynsallad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Torsk med saffransaioli och morötter
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
Nyttig middagVegetarisk middag (lakto-ovo)Broccoli stektVegetarisk wokZucchini gratineradGratinerad broccoli