Frittata med champinjoner och skinka

Betyg 3.1 av 5.
12 personer har röstat
2
Frittata med champinjoner och skinka

Frittata är en smakrik, italiensk variant av omelett som gräddas i ugn. Matig som en paj med ägg, potatis och lök, lik en bondomelett eller spansk tortilla. Här även med rökt skinka, champinjoner och bladspenat. Lättlagat, gott och prisvärt med ICA Basic.

Frittata med champinjoner och skinka

Ingredienser

4 portioner
1   burk potatis (à 680 g)
2   gula lökar
300 g  rökt skivad skinka
1   burk skivade champinjoner (à 184 g)
2 msk  olivolja
65 g  bladspenat
6   ägg
1/2 dl  vatten
salt och peppar

För alla

Rätten innehåller ägg men är fri från gluten, laktos och mjölkprotein.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.1 av 5.
12 personer har röstat

Kommentarer

Gjorde lite vsriant från höften. Stekte bacon, tog tärnad fryst potatis, bland svamp fryst o fryst hackad spenat. 8 ägg o 75ml vatten cira. Gott.

Jari

2017-09-06

Super god. Kommer att göra detta recept flera ggr.

Veronika

2015-02-10

Näringsvärde per portion

Energi1758 KJ / 419 kCal
Fett20 g
Salt5 g
Kolhydrater26 g
Protein31 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Svampfrittata med skinka
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Potatistortilla med rökt skinka, spenat och manchego
Betyg 3.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tortillapizzor med skinka och champinjoner
Betyg 3.5 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Capricciosa-crêpes
Betyg 3.4 av 5.
14 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Bondsoppa med bönor och skinka
Betyg 3.7 av 5.
7 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Pizza med skinka och pizzasallad
Betyg 4.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga