Kyckling i tomatsås med matvete

3
1 Klimatsmart
Kyckling i tomatsås med matvete

En tomatsås med hög syra passar utmärkt ihop med en stekt kyckling! Kryddor som spiskummin och vitlök höjer smakerna ytterligare, och till serveras matvete och en sallad gjord på söta tomater blandat med färsk persilja.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 32 2020

Kyckling i tomatsås med matvete

Ingredienser

4 portioner
4
port matvete
1
gul lök
600 g
strimlad kycklingfilé
2 tsk
rapsolja
1
vitlöksklyfta
1/2 tsk
spiskummin
-
salt
-
peppar
500 g
passerade tomater
1/2
kycklingbuljongtärning
1
förp svarta urkärnade oliver (à 70 g)
1/2
kruka persilja
1/2
ask plommontomater (à 500 g)

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg. Innehåller gluten.

Under 30 minuter

Gör så här

Tips

Koka matvetet med en grönsaksbuljongtärning för mer smak.

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentar

Hanna

8/4/2020

Väldigt gott!

Näringsvärde per portion

Energi 2053 KJ / 480 kCal
Fett 12 g
Salt 2.6 g
Kolhydrater 48 g
Protein 46 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept