Bönbiffar i libabröd med vitlöksstekta haricots verts

Betyg 3.8 av 5.
12 personer har röstat
3Klimatsmart
Bönbiffar i libabröd med vitlöksstekta haricots verts

Man älskar ju mat man håller i handen. Här i form av libabröd som är fyllt av massa smaskigheter, som bönbiffar, sås och sallad. Samtliga middagsätare blir nöjda, eftersom man får göra sin egen!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 11 2023

Bönbiffar i libabröd med vitlöksstekta haricots verts

Ingredienser

4 portioner

Biffar

2 dl  matvete
1   förp kokta blandade bönor (à 380 g)
2   ägg
2 msk  ströbröd
1 tsk  spiskummin
2 krm  chilipulver
1/2 tsk  salt
1 msk  olja

Sås

1   kruka koriander
2 dl  cooking fraiche paprika/chili
1   lime
salt
peppar

Vitlöksstekta haricots verts

1/2   förp frysta haricots verts (bönor) (à 600 g)
1/2 msk  olja
2   vitlöksklyftor
1/2   förp plommontomater (à 500 g)
1/2   förp cosmopolitansallad (á 225 g)
4   libabröd

För alla

Fri från laktos och mjölkprotein. Innehåller ägg.
Gör glutenfri: byt ut matvete mot glutenfri couscous, quinoa eller ris. Välj glutenfritt ströbröd och bröd.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
12 personer har röstat

Kommentarer

Stabbigaste biffarna jag ätit på länge

Emma

2022-09-09

Mycket gott 👏

Peter

2022-07-06

Supergott!

Catharina

2022-04-30

Näringsvärde per portion

Energi2608 KJ / 630 kCal
Fett21 g
Salt2 g
Kolhydrater78 g
Protein22 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Oliv- och oreganofylld kyckling med tomatsås
Betyg 3.4 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kalkon med ratatouille och oregano
Betyg 4.2 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Asiatiska fiskbiffar med limemajonnäs
Betyg 4.6 av 5.
28 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Laxburgare med klyftpotatis och morotssallad
Betyg 3.5 av 5.
116 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Libarulle med kebab och vitlökskräm
Betyg 4.3 av 5.
17 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kikärtsbiffar med koriander, curry och chili
Betyg 3.4 av 5.
31 personer har röstat
Under 45 min att tillaga