Matvete med grönsaker, kycklingklubba och gurksallad

Betyg 2 av 5.
2 personer har röstat
1
Matvete med grönsaker, kycklingklubba och gurksallad

Låt kycklingklubborna och matvetet sköta sig själva medan du ger grönsakerna en omgång i stekpannan. Den friska gurksalladen ger denna snabba rätt en extra twist på tallriken.

Matvete med grönsaker, kycklingklubba och gurksallad

Ingredienser

4 portioner

Kyckling

4   kycklingklubbor
salt och svartpeppar

Matvete

4   port matvete
250 g  broccoli
1   rödlök
3   stjälkar stjälkselleri
2 msk  olivolja
2 tsk  sambal oelek

Gurksallad

1   gurka
1   kruka dill
1/2   citron
salt

För alla

Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: byt ut matvete mot quinoa, glutenfri couscous eller annat glutenfritt gryn.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2 av 5.
2 personer har röstat

Kommentar

Blir rätt så torrt. Behöver något såsigt. Slängde på en aioli 👌

Simon

2020-07-27

Näringsvärde per portion

Energi2775 KJ / 666 kCal
Fett27 g
Salt1 g
Kolhydrater59 g
Protein39 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kyckling med rödbetor och pepparrot
Betyg 2.3 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tabbouleh på matvete och säsongens rotfrukter
Betyg 4.6 av 5.
58 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kyckling i tomatsås med matvete
Betyg 4.4 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Oliv- och örtfyllda kycklingklubbor
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Kycklingfärsbiffar med gurksalsa och sparris
Betyg 3.4 av 5.
100 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Räk- och äggsallad med citrondressing
Betyg 4.4 av 5.
33 personer har röstat
Under 45 min att tillaga