Nuggets och shawarmastekta grönsaker i bröd

Name: Nuggets och shawarmastekta grönsaker i bröd
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: ca 400 g kycklingnuggets eller vegonuggets; 1 stor gul lök; 2 paprikor; 2 msk olivolja; 2 tsk shawarmakrydda; 2 krm salt; 1 krm svartpeppar; 1 tsk finrivet citronskal; 1 msk färskpressad citronjuice; 2 dl matyoghurt (10 %); 1 msk olivolja; 4 libabröd; 150 g salladsmix

Under 30 min 13 ingredienser Enkel

Förenkla vardagen med denna goda rätt där färdiga nuggets serveras på ett nytt sätt! Nämligen i libabröd tillsammans med citronyoghurt, sallad och grönsaker stekta i shawarmakrydda.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2024

Ingredienser

4 portioner

ca 400 g kycklingnuggets eller vegonuggets

1 stor gul lök

2 paprikor

2 msk olivolja

2 tsk shawarmakrydda

2 krm salt

1 krm svartpeppar

Sås

1 tsk finrivet citronskal

1 msk färskpressad citronjuice

2 dl matyoghurt (10 %)

1 msk olivolja

4 libabröd

150 g salladsmix

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Värm nuggets enligt anvisning på förpackningen, gärna i ugnen.

Skala och skiva löken. Dela, kärna ur och strimla paprikorna. Stek löken mjuk några minuter i oljan. Tillsätt paprikan och stek tills grönsakerna fått lite färg och mjuknat. Krydda med shawarmakrydda, salt och peppar.

Sås: Blanda citronskal och -juice, yoghurt och olja. Smaka av med salt och peppar.

Värm bröden enligt anvisning på förpackningen.

Gör rullar med nuggets, grönsaker, sås och sallad i bröden.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Gud så gott! Nästa gång ska jag göra dubbel sats av grönsakerna, de tog slut.
Maria
2024-09-22

Energi2795 KJ / 668 kCal

Fett29 g

Salt3.9 g

Kolhydrater73 g

Protein27 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Tunnbrödswrap med potatissallad och gravad lax
Betyg 4 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Falafelwrap med sallad och vitlöksdressing
Betyg 3.1 av 5.88 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Tunnbrödswrap med räkor och kikärtsstomp
Betyg 3.7 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Laxwrap med fetaostkräm och snabbpicklad gurka
Betyg 4.4 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Wrap med paprika och bönröra
Betyg 4 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Wrap med fetacrème och kyckling
Betyg 4 av 5.134 personer har röstat
Receptet har 19 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Macka Middagar för barnfamiljer Vardagsmiddag Enkla recept för barn Rostbiffmacka Grillade mackor