Fiskburgare med grönsaksstavar

Name: Fiskburgare med grönsaksstavar
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 förp panerad spätta (à 300 g); 2 dl smetana; 2 msk chilisås; salt; svartpeppar; ev. senap; 4 morötter; 1 gurka; 8 hamburgerbröd

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Enkla fiskburgare som serveras med en kall sås med smetana. De panerade rödspättorna blir läckra burgare med hamburgerbröd och krispiga grönsaker som tillbehör. Ett gott sätt att servera fiskburgare.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 44 2022

Ingredienser

4 portioner

2 förp panerad spätta (à 300 g)

2 dl smetana

2 msk chilisås

salt

svartpeppar

ev. senap

4 morötter

1 gurka

8 hamburgerbröd

För alla

Klimatanpassa

Gör så här

Sätt på ugnen enligt anvisningen på fiskförpackningen.

Blanda smetana och chilisås och smaka av med salt och peppar och ev. lite senap.

Skala morötterna och skär dem och halva gurkan i stavar. Skiva resten av gurkan fint.

Servera fisken med bröd, sås och grönsaker.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Så enkelt - så gott! Barnen älskar det. Jag skivar gurka och tomat och har i ett salladsblad burgaren. Barnen vill även ha en ostskiva.

Maria

2024-01-28

Såsen var sådär men annars jättegott! Hyvlade gurkan o morötterna med osthyvel och värmde brödet i ugnen tillsammans m fisken ett par min på slutet

Louise

2022-11-07

Vart kanon med rödlök, sallad samt bbq-sås! Stekte även bröden vilket lyfter burgarna en del.

Marcus

2022-11-03

Energi3622 KJ / 863 kCal

Fett46 g

Salt3 g

Kolhydrater82 g

Protein28 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.