UNDER 30 MIN | Enkel 15 min i köket

Chicken teriyaki med gurka

(15)

En klassiker i det japanska köket är chicken teriyaki! I denna variant äter du de glänsande kycklinginnerfiléerna tillsammans med fluffigt ris, babyspenat som du vänder ner i såsen, samt krispiga gurkskivor. En perfekt vardagsmiddag helt enkelt.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 31, 2020
Till matkassen
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Stek kycklingen runt om i oljan i en stor stekpanna ca 6 minuter.
  3. Sänk värmen och vänd i spenaten och teriyakisåsen och låt det bli varmt. Smaka ev av med salt och peppar.
  4. Dela gurkan på längden och skär den i skivor. 
  5. Servera kycklingen i såsen med ris och gurka.

För alla

Kontrollera noga innehållet i teriyakisåsen.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Tips

Servera gärna med rostade sesamfrön och pressad lime.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 600 g kycklinginnerfiléer
  • 65 g babyspenat
  • 300 ml teriyakisås
  • 1 gurka
Att ha hemma
  • 4 port ris
  • 1/2 msk olja
  • ev salt
  • ev peppar

Näringsvärde
Per portion

Energi 2016 kJ / 480 kCal
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Liknande recept

UNDER 30 MIN

Chicken tandoori med gurkröra
UNDER 30 MIN

Kyckling teriyaki med ris och minimajs
UNDER 30 MIN

Lax teriyaki med pak choi
UNDER 30 MIN

Chicken teriyaki med pak choi
Visa recept med:
Huvudrätt Kött Glutenfri Billiga Veckan Kyckling