Chicken teriyaki med gurka

Name: Chicken teriyaki med gurka
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris; 600 g kycklinginnerfiléer; 1/2 msk olja; 65 g babyspenat; 300 ml teriyakisås; ev salt; ev peppar; 1 gurka

Under 30 min 8 ingredienser Enkel

En klassiker i det japanska köket är chicken teriyaki! I denna variant äter du de glänsande kycklinginnerfiléerna tillsammans med fluffigt ris, babyspenat som du vänder ner i såsen, samt krispiga gurkskivor. En perfekt vardagsmiddag helt enkelt.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 49 2024

Ingredienser

4 portioner

4 port ris

600 g kycklinginnerfiléer

1/2 msk olja

65 g babyspenat

300 ml teriyakisås

salt

peppar

1 gurka

För alla

Gör så här

Tina kycklingen om fryst används.

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Stek kycklingen runt om i oljan i en stor stekpanna ca 6 minuter.

Sänk värmen och vänd i spenaten och teriyakisåsen och låt det bli varmt. Smaka ev av med salt och peppar.

Dela gurkan på längden och skär den i skivor.

Servera kycklingen i såsen med ris och gurka.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Jättegott!!

Anette

2024-12-09

Helt ok

Kent

2021-12-07

Helt okej, lite för sött för min smak.

Annelie

2021-02-02

Energi2016 KJ / 480 kCal

Fett5 g

Salt5 g

Kolhydrater65 g

Protein43 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.