Nuggets med fuskbea och rostad broccoli

Name: Nuggets med fuskbea och rostad broccoli
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis (gärna Marilyn); 1 msk olja; salt; peppar; 250 g färsk broccoli; 2 dl lätt crème fraiche; 1 tsk vitvinsvinäger; 1 tsk torkad dragon; 1/2 förp plommontomater (à 500 g); 2 förp panerade nuggets (à 300 g)

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Vi har väl alla en, om än liten, kärlek till nuggets? De steks krispiga och bruna i pannan, och serveras sedan med ugnsrostad potatis och broccoli, samt en typ av “bea”! Den gör du enkelt genom att svänga ihop crème fraiche, vinäger och lite torkad dragon. Mums!

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis (gärna Marilyn)

1 msk olja

salt

peppar

250 g färsk broccoli

2 dl lätt crème fraiche

1 tsk vitvinsvinäger

1 tsk torkad dragon

1/2 förp plommontomater (à 500 g)

2 förp panerade nuggets (à 300 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Dela potatisen i klyftor eller halvor och blanda med hälften av oljan, salt och peppar och häll ut på en plåt. Sätt in mitt i ugnen ca 25 minuter.

00:25:00

Ansa och skär broccolin i bitar och lägg dem på plåten i ugnen efter halva tiden.

Blanda crème fraiche, vinäger och dragon. Smaka av med salt och peppar.

Skär tomaterna i bitar eller skivor.

Stek nuggets i resten av oljan enligt anvisningen på förpackningen.

Servera nuggets med potatis, broccoli, sås och tomater.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Ingela
4 nov. 2019
konstig bismak av fläsk. Inte goda alls.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2829 KJ / 680 kCal

Fett34 g

Salt3 g

Kolhydrater64 g

Protein28 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Halloumi Nuggets med bearnaisedipp på grekisk yoghurt
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Halloumi Nuggets med bearnaisedipp på grekisk yoghurt

Nuggets med Rhode Island
Betyg 3.8 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Nuggets med Rhode Island

Råkost på morot och rostat vete
Betyg 2.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Råkost på morot och rostat vete

Kotlett med parmesanstuvad spenat
Betyg 2.6 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kotlett med parmesanstuvad spenat

Pasta med broccoli, lax och gräslök
Betyg 3.5 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Pasta med broccoli, lax och gräslök

Ugnskyckling med vitlök och broccoli
Betyg 3.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnskyckling med vitlök och broccoli

Nyttig middag Stekt fläsk Broccoli stekt Grillad middag Gratinerad broccoli Köttbiffar