Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
UNDER 30 MIN | Medel

Minutbiff med teriyakinudlar

(7)

En snabblagad rätt av minutbiff med teriyakinudlar. Köttet steks hastigt i en stekpanna för en fin yta, lyft sedan åt sidan och gör plats åt pak choi, champinjon och lök som steks där nudlar vänds i mot slutet. För att få en sötaktig smak tillsätts teriyakisåsen. Strö över gräslök till serveringen.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 3, 2015
Till matkassen
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka äggnudlarna enligt anvisningen på förpackningen. Kyl dem snabbt i kallt vatten och låt dem rinna av.
  2. Skala löken, skiva den och champinjonerna. Skär bort roten från pak choi och dela bladen på längden.
  3. Stek köttet i hälften av oljan i en stekpanna ca 2 minuter på varje sida. Salta och peppra. Lägg upp det på en tallrik.
  4. Stek champinjonerna och löken i resten av oljan i en stekgryta ca 2 minuter. Vänd ner pak choien och stek ytterligare 1 minut. Tillsätt teriyakisåsen och nudlarna, låt det bli varmt.
  5. Skiva köttet och blanda försiktigt ner det i nudlarna. Skär gräslöken och strö över den och servera.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på teriyakisåsen. I övrigt är rätten fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd ris- eller glasnudlar.
Gör äggfri: använd ris- eller glasnudlar.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 4 port äggnudlar
  • 1 rödlök
  • 250 g färska champinjoner
  • 250 g pak choi
  • 4 skivor minutbiff
  • 2 msk olja
  • salt och peppar
  • 150 ml teriyakisås
  • 1/2 ask färsk gräslök (à 20 g)
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2344 kJ / 561 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

UNDER 30 MIN

Rostbiff teriyaki med pak choi
UNDER 30 MIN

Pork teriyaki med pak choi
UNDER 30 MIN

Teriyakikotlett med nudlar och sojabönor
UNDER 30 MIN

Tinas asiatiska biffgryta med nudlar
Visa recept med:
Nudlar Champinjon Medel Lök Under 30 minuter

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer