Nudelwok med ostronsås

Betyg 3.8 av 5.51 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Nudelwok med ostronsås
Under 45 min8 ingredienser Medel

Att slänga ihop en wok behöver faktiskt inte vara så krångligt! Strimlat kött och purjolök får stekas i pannan innan den smakrika ostronsåsen hälls över. När det fått puttra ett tag vänds även kokta nudlar och haricots verts i pannan. Rör om ordentligt, så allt får sås på sig innan du serverar!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 47 2025

En skål med nudlar och haricots verts toppade med stekt skivad kotlett, toppad med sesamfrön i olika färger.

Ingredienser

4 portioner
4 port äggnudlar
300 g frysta haricots verts (bönor) (eller se tips)
1/2 purjolök (1/2 purjo motsvarar ca 150 g)
600 g tunnskivad kotlett
1/2 msk olja
150 ml ostronsås
1/2 dl vatten
1 msk sesamfrö

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

16 st

  • Fyll gärna på med mera grönsaker

    Ulrika

  • Jag lade till en riven vitlöksklyfta som fick steka med köttet några minuter innan såsen skulle i. Jag utökade såsen genom att hälla i mer vatten och reda av med maizena. Lade också till 2 tsk socker. Hela familjen gillade smakerna. Dock hade jag önskat någon mer färgklick för att bryta det grön/ bruna färgerna i maträtten. Exempelvis några bitar röd eller gul paprika i hade förgyllt synintrycket.

    Lotta

  • Enkelt att laga, mätt och belåten. Smaken är bra.

    Joseph

  • Jaha ja! Gott gott, fyllde på med lök, vitlök och morot, även stjälkselleri åkte med, toppenbra🙏👍

    Susanne

  • Helt okej. Något tunn i smaken. Jag hade även i morötter, bambuskott och champinjoner. Kryddade köttet med salt och vitpeppar. Ofta står det inget om kryddning av kött eller kyckling i just wokrätter. När det inte ska marineras tycker jag att det krävs kryddor. Dubblade såsen då det ofta är alldeles för snålt och det krävdes tycker jag. Särskilt när man äter med ris till. Jag gjorde både ris och nudlar då alla inte gillar nudlar.

    Ingela

  • Den var god

    Gun

  • Den var god.

    Gith

  • Gott men inget extra.

    Mikael

  • Enkelt, gott och uppskattat av hela familjen. Vi fick också Teriyakisås och det gillar vi nästan mer.

    Martina

  • Fick sojabönor och Teriyaki sås, kanske lika gott?

    Karin

Näringsvärde per portion

Energi2355 KJ / 563 kCal
Fett15 g
Salt1 g
Kolhydrater59 g
Protein45 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Thaiwok med kyckling
    Betyg 4 av 5.52 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Biff- och nudelwok
    Betyg 3.6 av 5.38 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Wok med äggnudlar och fläskfilé
    Betyg 4.4 av 5.252 personer har röstat
    Receptet har 48 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Enkel Pad thai
    Betyg 2.4 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Paneng Red Curry
    Betyg 4.1 av 5.94 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Nudelwok med ägg och grönt
    Betyg 3.7 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling med nudlarGlasnudlarGröna bönorWokad biffVegetarisk wokKinesisk nudlar