Chow mein

Betyg 3.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Chow mein
Under 30 min15 ingredienser Medel

Klassisk Chow mein med smakrik kyckling, krispig salladskål och morötter – Hallå så gott! Allt steks snabbt i en het wok tillsammans med äggnudlar och en fyllig sås av japansk soja, ketjap manis och ostronsås. En rätt som kombinerar fräscha grönsaker med djupa asiatiska smaker.

En djup tallrik med nudlar, kyckling och strimlade grönsaker, ätpinnar på kanten.

Ingredienser

4 portioner

Sås

3 msk japansk soja
1 1/2 msk ketjap manis
2 msk ostronsås
1 msk fisksås
1 krm vitpeppar
1 msk majsstärkelse
1 dl vatten

Wok

400g kycklinglårfilé
200 g salladskål eller vitkål
2 morötter
4 salladslökar
4 vitlöksklyftor
ca 5 cm ingefära
250 g äggnudlar
2 msk neutral olja

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00
00:01:00
00:02:00
00:01:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

  • Markus

    Vad hände med det ”riktiga” receptet? Innan fanns det ett recept med färs och helt andra ingredienser. Nu har det helt plötsligt blivit detta. Kan ni ta tillbaka det andra receptet också?

    ICA-köket

    Hej Markus! Tack för din fråga och roligt att du uppskattar våra recept. Ibland blir vi tvungna att städa upp i receptbanken, men vi slänger aldrig ett recept Ett tips på ett annat wokrecept med nudlar som kanske kan passa är https://www.ica.se/recept/kottfarswok-med-nudlar-714849/ Om inte så kommer här receptet du söker: Chow mein med morot- och koriandersallad 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 500 g blandfärs 1 msk olja 1 msk curry 1 tsk salt 1 krm peppar 4 port äggnudlar 150 g champinjoner 350 g savoykål 150 g haricots verts (bönor) 2 1/2 dl kycklingbuljong (vatten och tärning/fond) 1 dl ostronsås 2 msk japansk soja Morot- och koriandersallad 1 morot 1 kruka koriander 1 lime 2 tsk olja 1 msk sesamfrö Gör så här: 1. Skala och hacka lökarna. Stek dem och köttfärsen i oljan och krydda med curry, salt och peppar. 2. Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen. 3. Skär champinjonerna och kålen tunt och lägg dem och haricots vertsen i fräset. Tillsätt buljong, ostronsås och soja. Låt koka 5 minuter. 4. Sallad: Skala moroten och hyvla den i tunna remsor med potatisskalare. Blanda med grovt hackad koriander, saft från limen och olja. Rosta sesamfröna i en het panna och låt svalna innan de strös över salladen. 5. Blanda nudlarna med fräset. Servera med salladen. Hälsningar Ulrika

  • Lene

    God och lättlagad rätt.

  • El-emin

    Gott och enkelt att göra!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2136 KJ / 510 kCal
Fett16 g
Salt3.5 g
Kolhydrater58 g
Protein31 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Sötstark sojaglaze
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Revben med plommon och stjärnanis
    Betyg 3 av 5.56 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ketjap maniskyckling med rostad sesam
    Betyg 3.4 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Nasi goreng
    Betyg 4 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Asiatisk carbonara
    Betyg 2.2 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
WokKyckling med nudlarKyckling cashewWokad kycklingKinakålAsiatiskt kyckling