Nudelwok med kyckling och sommarkål

Vardagsmat när den är som bäst! Prova vårt recept på en enkel nudelwok med äggnudlar, kyckling, kål och broccoli. Hoisinsås, lime och koriander sätter smak på den goda woken.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2019

Ingredienser
4 portioner
Redan färdigt
1/3 sats örtmarinerad kycklinglårfilé (se länk i steg 2)
1/2 sats sommarkål med ingefära och lime (se länk i steg 3)
Tillsätt
150 g äggnudlar
250 g broccoli
3 msk rapsolja
1 dl hoisinsås
1 dl vatten
1 kruka koriander
1 dl saltade jordnötter
Gör så här
Detta recept är en del i Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.
00:03:00
00:03:00
Har du lagat receptet?
Kommentar
Jag gjorde sommarkål på bara spetskål och det blev väldigt gott! Resten av rätten tyckte jag var ganska smaklös ,så mer kryddor behövs! Receptet var lite rörigt, lite svårt att följa och ingredienslistan ändrade sig hela tiden. Sommarkålen kommer jag att göra igen, kycklingen kan man steka ihop efter eget huvud.
Charlotte
2025-05-29