Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 30 MIN | Enkel

Nudelwok med räkor och svartkål

En supergod och snabblagad asiatisk nudelwok med saftiga räkor, smakrik svartkål och matiga äggnudlar som wokas i en ljuvlig hoisinsås. De gröna sockerärtorna ger rätten en underbar textur och sesamfröna ger rätten en mild nötig smak. Fram med pinnar och hugg in. Smaklig måltid!

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 45, 2017
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 2 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Låt räkorna rinna av.
  3. Stek kål och sockerärtor i oljan i en stekpanna. Sänk värmen och rör i hoisinsåsen. Låt det bli varmt och vänd ner nudlarna.
  4. Strö över sesamfrö och räkor och servera.

För alla

Rätten är fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: byt ut äggnudlarna mot ris- eller glasnudlar.
Gör äggfri: byt ut äggnudlarna mot ris- eller glasnudlar.

Ingredienser

Portioner: 2
  • 2 port äggnudlar
  • 200 g skalade räkor
  • 125 g svartkålsmix
  • 1/2 förp sockerärtor (à 150 g)
  • 1/2 msk olja
  • 1 1/2 dl hoisinsås
  • 1 msk sesamfrö
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2603 kJ / 619 kCal

Klimatguide

0,7 - 1,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer