Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Hoisinwokad korv

Wokad falukorv i hoisinsås är en middag du enkelt och snabbt sätter ihop. Tillsammans med den smakrika hoisinsåsen, de krispiga wokgrönsakerna och löken blandas den strimlade korven innan allt serveras med kokta äggnudlar.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skär korven i strimlor. Skala och strimla rödlöken. Spola hastigt av wokgrönsakerna i hett vatten. Låt rinna av. Stek korvstrimlorna och lök i olja tills de fått fin färg.
  2. Blanda ner wokgrönsakerna och hoisinsåsen. Fräs ett par minuter tills allt är genomvarmt. Smaka av med salt och peppar. Håll varmt.
  3. Koka äggnudlarna i lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning. Fördela i djupa tallrikar. Servera med falukorvswoken. Frukt är gott som dessert.

För alla

Välj glasnudlar eller glutenfri spagetti om du inte tål gluten. Kontrollera ingrediensförteckningen noga på hoisin- eller woksåsen och välj en variant som passar.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 400 g mager korv (max 9% fett)
  • 1 rödlök
  • 1 msk olja
  • 250 g asiatiska äggnudlar
  • 1 påse djupfrysta wokgrönsaker (à 500 g)
  • 3/4 dl hoisinsås (eller woksås)
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm peppar
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 2208 kJ / 523 kCal
Fett: 0 g
Läs mer om näringsvärden