version:
Nudelwok med kyckling- och cosmopolitan
Varför inte woka med färs istället för den vanliga kycklingfilén? Bjud på en wok med många smaker, från söt teriyakisås och rivig ingefära till stark vitlök. Den söta cosmopolitansalladen ger dessutom en härlig krispighet som kompletterar de mjuka nudlarna perfekt.
Ingredienser
4 portioner
250 g
äggnudlar
300 g
kycklingfärs
1 msk
olja
1 msk
riven färsk ingefära
1
vitlöksklyfta
2 krm
peppar
1/2 dl
teriyakisås
1
cosmopolitansallad
2 msk
rostade sesamfrön
För alla
Fri från laktos och mjölkprotein men innehåller gluten.
Gör äggfri: byt äggnudlar till glasnudlar.
Gör äggfri: byt äggnudlar till glasnudlar.
Gör så här
Näringsvärde per portion
Energi 1722 KJ / 411 kCal
Fett 12 g
Salt 1.05 g
Kolhydrater 48 g
Protein 26 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentar
Elin
2021-03-13Detta är såå gott och går snabbt och enkelt! Rekommenderas!