Nudelwok med cashewnötter

Betyg 3.3 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Nudelwok med cashewnötter

En nudelwok kommer här serverad! Denna wok med cashewnötter består även av paprika, salladslök, sojabönor och böngroddar. Ägg ger rätten ett proteintillskott och dess krämighet. Nudelwoken får kryddig smak av ingefära, curry och sambal oelek. Mums!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 39 2022

Nudelwok med cashewnötter

Ingredienser

4 portioner
2 vitlöksklyftor
1 1/2 msk riven ingefära
3 ägg
2 msk japansk soja
1/2 msk curry
1 tsk sambal oelek
250 g äggnudlar
1 röd paprika
1 förp salladslök (à 125 g)
250 g sojabönor
1 msk olja
1 förp färska böngroddar (à 180 g)
salt
peppar

Till servering

70 g cashewnötter

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st
  • E

    Evert

    Ganska s.å tråkigt

  • C

    Charlotte

    Supergott. Alla i familjen gillade denna panna. Det blev minst 2 portioner över. Jag hällde även på en burk kokosmjölk för att få det lite krämigt. Mums.

  • S

    Sally

    En go-to-rätt som alltid funkar och som funkar jättebra till att göra matlådor. Som vegan skippar jag äggen och serverar med tofu för att få upp proteinet. Funkar även perfekt att lägga till jordnötssås för att få den extra krämig :)

  • J

    Johan

    Denna rätt är vad jag velat ha länge istället för rätterna som baseras på kokosmjölk. Känns genuint asiatisk. Väldigt fina smaker, men öka på kryddorna en del om du vill ha mer smak. Lite sesamolja i pannan ger fin nötig smak.

  • S

    Sabina

    Smakade fantastiskt gott, nästan som i Thailand. Vi kompletterade dock med kyckling också.

  • S

    Sten

    Vart har husmanskosten tagit vägen? Det här var ingen höjdare.

    ICA-köket

    Hej Sten! Tack för din kommentar, tråkigt att du inte gillade woken. Vi har skickat din synpunkt vidare till våra receptkreatörer för matkassen. Om du vill få lite inspiration på husmansrätter övriga dagar så har du flertalet recept här: https://www.ica.se/recept/husmanskost/ Hälsningar Ulrika

Näringsvärde per portion

Energi2243 KJ / 537 kCal
Fett21 g
Salt3.3 g
Kolhydrater58 g
Protein25 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Nudlar i ostronsås med cashewnötter
    Betyg 4.3 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Nudelwok med ägg och grönt
    Betyg 3.7 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pad thai – nudelwok med cashewnötter
    Betyg 3.1 av 5.109 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Thaigryta med kyckling och nudlar
    Betyg 4.9 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svampwok med cashewnötter och hoisinsås
    Betyg 3.7 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Biff med cashewnötter
    Betyg 3.7 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad