Nudelsoppa med kyckling

154
20
Nudelsoppa med kyckling

En tilltalande och proteinrik nudelsoppa med mättande ingredienser som tärnade kycklingfileér, morötter, purjolök, sojabönor och äggnudlar. Smaksätt soppan med sambal oelek och vitlök för lite extra sting och servera genast. Klart att avnjutas efter en halvtimme!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 33 2014

Nudelsoppa med kyckling

Ingredienser

4 portioner
1/2 purjolök
2 vitlöksklyftor
2 morötter
1 tsk sambal oelek
1 msk olja
2 l vatten
2 grönsaksbuljongtärningar eller motsvarande mängd fond
4 kycklingfiléer
250 g sojabönor
4 port äggnudlar

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen. I övrigt är rätten fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: byt ut äggnudlarna mot risnudlar.
Gör äggfri: byt ut äggnudlarna mot risnudlar.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

154

Kommentarer

Emma

2022-04-14

Smaklös tyvärr

Maria

2022-03-26

Det måste vara något fel på receptet, vi tar alltid hälften av vattnet, det stämmer också bättre med doseringen av buljongen..

Marie

2022-03-25

Perfekt vardagsrätt. Enkelt och gott men på gränsen till för stark.

Näringsvärde per portion

Energi 2351 KJ / 562 kCal
Fett 12 g
Salt 2 g
Kolhydrater 60 g
Protein 48 g
Läs mer om näringsvärden