Nötpanerad kycklingschnitzel med sardellkräm

Betyg 4.2 av 5.
6 personer har röstat
1
Nötpanerad kycklingschnitzel med sardellkräm

Har du testat nötpanerat någon gång? Det är verkligen en riktig höjdare. Att krossade valnötter panerar kycklingen tillsammans med panko ger den där extra krispigheten som vi alla gillar. Den salta och syrliga sardellkrämen blir det perfekta tillbehöret.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 19 2022

Nötpanerad kycklingschnitzel med sardellkräm

Ingredienser

4 portioner
900 g  sommarpotatis

Kyckling

650 g  minutfilé av kyckling
salt
peppar
1/2 dl  vetemjöl
2   ägg
1/2 dl  valnötter
2 dl  panko eller ströbröd
2 msk  olja

Sardellkräm

5   sardeller
1/2   förp färsk persilja (à 20 g)
2 dl  smetana
1/2   citron
150 g  haricots verts (bönor)

För alla

Innehåller ägg.
Gör glutenfri: byt ut vetemjöl mot majsstärkelse och välj glutenfritt ströbröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
6 personer har röstat

Kommentar

God panering och smakfull sardellkräm!

Ingela

2023-05-03

Näringsvärde per portion

Energi3230 KJ / 769 kCal
Fett37 g
Salt2 g
Kolhydrater54 g
Protein51 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Schnitzel med ruccolapotatis
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Crostini med olika toppings
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Parmesan- och sardellsmör
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Varmrökt lax med färskoststuvad potatis
Betyg 4.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sardellsmör
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Ljummen potatissallad med avokado och räkor
Betyg 4.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga