Nötig tosca i långpanna

Betyg 3.1 av 5.
31 personer har röstat
4
Nötig tosca i långpanna

Att baka mjuk kaka i långpanna är tacksamt och blir till fina rutor när man skär den. Toppa den här klassiska sockerkakan med ett segsött och knaprigt täcke med såväl salta jordnötter som grovhackade valnötter. Servera gärna med en kula krämig glass.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2014

Nötig tosca i långpanna

Ingredienser

Ger ca 30 bitar
150 g  smör
6   ägg
6 dl  socker
7 1/2 dl  vetemjöl
3 tsk  bakpulver
1 1/2 dl  mjölk

Toscasmet

200 g  smör
2 dl  socker
3/4 dl  vetemjöl
3/4 dl  mjölk
3 dl  salta jordnötter
2 dl  grovhackade valnötter

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.1 av 5.
31 personer har röstat

Kommentarer

Jag råkade koka toscan för länge så den blev helt stel, men räddade det med hjälp av lite smält smör och grädde. Jag trodde nämligen att den skulle koka på låg värme under de första 20 minutrarna. Fick även ha kakan i ugnen 15 minuter längre, längst ner. God och knäckig kaka!

Emanuel

2023-02-11

Jag mi skade lite på vissa ingredienser.Nöjde mig med4 ägg ochbrukar ha 0,5 dl socker per ägg,dvs 2 dl socker, som räcktebra Kakorna blev jättegoda.Även till glacyren minskade jag lite på sockret.I brist på ma del/nötter tog jsesamfrö och rostade, salta solroskärnor till glacyren.Tog vad jag hade detblevknäckigt o gott.

Gunilla

2021-10-10

Inte god.. torr... inget jag gör igen.

Marie

2019-03-12

Näringsvärde per portion

Energi1307 KJ / 312 kCal
Fett16 g
Salt0.4 g
Kolhydrater36 g
Protein5 g

Testa liknande recept

Vinbärskaka med valnötter
Betyg 3.4 av 5.
17 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pinocchiotårta
Betyg 3.3 av 5.
188 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Cecilias saffranskaka
Betyg 3.1 av 5.
72 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Kardemummakaka
Betyg 3.8 av 5.
179 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Kolakräm med banan och salta jordnötter
Betyg 3.6 av 5.
15 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Hallonsockerkaka
Betyg 4.1 av 5.
71 personer har röstat
Över 60 min att tillaga