Glutenfri sockerkaka

Ett gott recept på fluffig, glutenfri sockerkaka. Du gör kakan av bland annat ägg, socker, glutenfritt mjöl och potatismjöl. Sockerkakan är härlig till fikat eller som efterrätt.

Gör så här
00:40:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- En rund sockerkaka pudrad med florsocker, färska bär och citronmeliss vid sidan av.
- Ricotta med apelsin och kokos
- Glutenfri bärpaj med rårörd vaniljsås
- Snabb saffranssmak
- Glutenfri tårtbotten
- Sockerkaka
Kommentarer
(26)M
Marianne
Har nu bakat denna glutenfria sockerkaka ,den sjönk inte alls ihop ! Hoppas att den smakar gott åxå kommer att baka den igen . För det är inte så lätt att baka glutenfritt
A
Ann-kristin
Har gjort efter detta recept två ggr ivrad idag. Gjorde precis efter receptet först; avlång form, 175 grader osv. Den jäste upp fint, sen rann det över på långsidorna. Andra gången tog jag en kransform som rymmer 1,5 l istället och sänkte till 150 grader. Efter ca 35 minuter hade det blivit fin höjd och så rann det över även där. Vad gjorde jag för fel? Äggen var kanske liiite större än normalstora, men känns inte som det skulle göra så stor skillnad. ??? Anci
ICA-köket
Hej Ann-Kristin! Oj vad tråkigt att den rann över! Jag har bakat upp den i en 1 1/2 liters brödform och den höll sig i formen. Tror inte att äggens storlek spelar så stor roll. Rymmer verkligen formen 1 1/2 l? Hälsningar Niclas
L
Linda
Jag la till softbake då blir den inte så tor som de brukar bli.
S
Susanne
Funkade inte alls. Kommer inte att använda detta recept igen
G
Gabriel
Bakar mycket utan gluten. Jag bytte ut potatismjölet mot mandelmjöl. Skickade även i 1,5 mosade bananer. Blev kanon. Men hade även funkat utan banan.
S
Susann eva
Blev god, men alldeles för torr. Ska det verkligen inte vara fett i smeten?
L
Laila
Väldigt likt mitt recept som jag har haft sedan 1968/69.
M
Marie
Jag har nu lyckas 3 ggr med denna kaka. De som fått den döbakt kanske tar ut den för tidigt? 175 grader varmluft kör jag. Idag bytte jag ut halva mängden glutenfritt mjöl till havremjöl och 4 tsk kakao. Blev jättegod och lite bättre konsistens.
J
Jenny
Denna är bakad vid tre olika tillfällen och var gång är den döbakad. Jag tycker detta receptet är skit och förstår inte vad som blir fel när vissa recensioner är så positiva till den. Nä, blir att leta andra recept
C
Carina
Väldigt fluffig och lätt konsistens hög och fin. Bakar fler av detta recept.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.