Glutenfri sockerkaka

Betyg 3.6 av 5.
109 personer har röstat
15
Glutenfri sockerkaka

Ett gott recept på fluffig, glutenfri sockerkaka. Du gör kakan av bland annat ägg, socker, glutenfritt mjöl och potatismjöl. Sockerkakan är härlig till fikat eller som efterrätt.

Glutenfri sockerkaka

Ingredienser

1 kaka
2   ägg
2 dl  strösocker
1 tsk  vaniljsocker
1 1/2 dl  fint glutenfritt mjöl
1 dl  potatismjöl
2 tsk  bakpulver
1 dl  hett vatten

För alla

Kakan är fri från gluten, laktos och mjölkprotein men innehåller ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
109 personer har röstat

Kommentarer

Instämmer med nedan, gummig i konsistensen och trots bakpulver sjönk kakan ihop (till hälften så hög) efter 2 min efter att jag tagit ut den från ugnen. Ska kolla in andra glutenfria recept på sockerkaka

Malin

2023-08-13

Den blev väldigt söt och något gummig. Nästa gång ska jag ta 1 dl socker och blanda i havremjöl eller bovetemjöl.

Ulrika

2022-10-02

Passar perfekt som tårtbotten. Säkert bra som kaka också☀️ Imponerande utan fett förutom till formen 🙌

Ellinor

2022-07-23

Testa liknande recept

Ricotta med apelsin och kokos
Betyg 3.2 av 5.
46 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Cecilias saffranskaka
Betyg 3.1 av 5.
72 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Drömtårta
Betyg 3.6 av 5.
562 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kardemummakaka
Betyg 3.8 av 5.
177 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Pumpakaka med limefrosting
Betyg 3.3 av 5.
16 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Glutenfri bärpaj med rårörd vaniljsås
Betyg 4.3 av 5.
20 personer har röstat
Över 60 min att tillaga