Nässelsoppa

10
0
Nässelsoppa

Klassiskt recept på nässelsoppa som är en nyttig och god soppa för alla tillfällen. Koka på svag värme och smaksätt varsamt soppan med finhackade körvelblad och/eller gräslök. Garnera med ägghalvor.

Nässelsoppa

Ingredienser

4 portioner
3 l små, fina, färska nässlor
vatten
1 1/2 tsk salt/ liter vatten
2 msk smör eller margarin
3 msk vetemjöl
1 1/2 l grönsaks- eller hönsbuljong
2 - 3 blad körvel
3 msk gräslök

Garnering

ägghalvor, pocherade ägg eller hårdkokt hackat ägg

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

10

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 763 KJ / 182 kCal
Fett 12 g
Salt 3.02 g
Kolhydrater 6 g
Protein 11 g
Läs mer om näringsvärden