Mustiga köttbullar med vitlöksyoghurt

Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Mustiga köttbullar med vitlöksyoghurt

Kvällens middag bjuder på saftiga köttbullar med en mustig smak av paprika- och auberginetapenade som serveras med ugnsrostad potatis och en svalkande yoghurtsås smaksatt med vitlök.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2017

Mustiga köttbullar med vitlöksyoghurt

Ingredienser

4 portioner
900 g delikatesspotatis
1 msk olja

Köttbullar

1/2 dl ströbröd
1 dl mjölk
ca 1 dl tapenade paprika, zucchini och aubergine
1/2 tsk salt
2 krm peppar
ca 500 g blandfärs
1 msk smör

Vitlöksyoghurt

1 vitlöksklyfta
2 dl matyoghurt

Sallad

150 g sockerärtor
65 g röd mangold
vinäger

Gör så här

00:25:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat

Kommentar

Oj, oj, oj! Vilka smakrika och mustiga köttbullar! 🤩 Rekomenderas verkligen, gör dem direkt!! 🙌

Kristina

2023-07-13

Näringsvärde per portion

Energi2717 KJ / 649 kCal
Fett33 g
Salt2 g
Kolhydrater52 g
Protein33 g

Testa liknande recept

Rostad aubergine med köttbullar och citronyoghurt
Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kotlett i tomat- och olivsås
Betyg 2.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt kotlett med choronsås och rostad potatis
Betyg 3.4 av 5.134 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lax med saffranskräm
Betyg 4.8 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tonfisk med calabrese
Betyg 4.6 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Halstrad lax med ljummen tapenadepotatis
Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad