En mustig lammragu som är härligt mättande. Lammköttet blir mört av att puttra ihop med passerade tomater och buljong före de frästa grönsakerna tillsätts. Servera din ragu med en italiensk mjukost och hemmagjord gnocchi.
Ett recept från:
Buffé
nr 3,
2008
Fri från gluten.
Gör mjölkfri: kontrollera innehållet i buljongtärningarna. Uteslut ricottan.
Gör äggfri: kontrollera innehållet i buljongtärningarna.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Helena
2019-02-16Mycket god gryta som jag gjort massor av gånger och alla gäster älskar den!!!
Johanna
2019-02-16Otroligt god gryta både vardag och fest. Vi åt med bulgur istället och mindre kött och drygade ut det med kikärtor!