Vegansk havrepastej på danskt vis

Betyg 4.7 av 5.
31 personer har röstat
6
Vegansk havrepastej på danskt vis

Den här veganska havrepastejen är överraskande god och har en julig touch av kryddpeppar. Baka den i ugnen och ställ fram på julbordet! Bjud gärna havrepastejen som snittar med strimlad saltgurka, vinbärsgelé och rostad lök.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2016

Vegansk havrepastej på danskt vis

Ingredienser

6-8 bufféportioner
1/2   gul lök
1 msk  rapsolja
2 dl  havregrädde
1 dl  havregryn
1/2 dl  ströbröd
25 g  jäst
1/2 tsk  kinesisk soja
1/2 tsk  salt
1/2 tsk  torkad mejram
1 krm  mald kryddpeppar
vitpeppar

Till servering

bröd
saltgurka
vinbärsgelé
rostad lök

För alla

Kontrollera noga innehållet i ströbrödet för samtliga allergener.
Innehåller gluten. Näringsberäkningen är inkl tillbehör.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.7 av 5.
31 personer har röstat

Kommentarer

Hur lång hållbarhet ?

Gunilla

2023-12-17

10/10!!! Tar lite lite mer kryddpeppar, byter ut sojan och saltet mot 1-2 tsk vit miso, byter ut havregrädden mot havredryck samt vetegroddar istället för ströbröd och anpassar mängden efter konsistens, tillsätter även 1/2 block alspånsrökt tofu och ett par dl kokta linser och bönor om jag har några som ligger och väntar i kylen eller skafferiet. Vilket en ju alltid har såklart :)

Josefin

2020-11-07

Kanongod! Har lagat den många gånger nu, byter ut jästen mot torrjäst (ingen jästsmak) ökar soja och kryddpeppar för mer smak

Britt

2020-07-23

Näringsvärde per portion

Energi1042 KJ / 247 kCal
Fett10 g
Salt1 g
Kolhydrater32 g
Protein5 g

Testa liknande recept

Ugnsbakad vegopastej
Betyg 4.7 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Hektors mjölkfria knäck
Betyg 3.2 av 5.
133 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Vegansk knäck
Betyg 4.6 av 5.
25 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vivekas viltsås
Betyg 4.7 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vegansk knäck med mandel
Betyg 3.8 av 5.
26 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Bakad gröt med äpple och mandelsmör
Betyg 4.4 av 5.
11 personer har röstat
Över 60 min att tillaga