Muffins (grundrecept)

Betyg 4.2 av 5.191 personer har röstat
Receptet har 17 kommentarer
Muffins (grundrecept)

Här är ett enkelt grundrecept på klassiska muffins som alltid blir saftiga och otroligt goda. De är lätta att baka och passar perfekt till fika eller kalas. Se tips för smaksättning av smeten med t ex choklad, bär eller vanilj – eller toppa dem med glasyr och strössel.

Flera nygräddade muffins staplade på varandra på en köksbänk.

Ingredienser

12 st
150 g rumstempererat smör
2 dl strösocker
2 ägg
3/4 dl mjölk
2 1/2 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

17 st
  • Upplevde som väldigt kladdiga fick slänga alla 🥱

    Annette

  • Bakade med grabben hemma, tillsatte hackad chocklad (vit och ljus) och var uppskattat

    Johanna

  • Värdelöst recept

    Johan

  • Jag vald äpple som jag rev grovt. Blandade m malen kanel å lite kardemumma. Blev uppskattat

    Renée

  • Perfekt med frukt cocktail i.

    Iris

  • Hej, ber om ursäkt om detta är en dum fråga. Men vad innebär rumstempererat smör egentligen? Smält och svlnat till rumstemperatur eller framtaget ur kyl och mjuknat till rumstemperatur. Visst är det skillnad? Vilket är det?

    Olivia

    Hej Olivia! Finns inga dumma frågor! Som du är inne på så är det att den tas fram ur kylen och mjuknar i rumstemperatur. Lycka till med baket! Klar

    ICA-köket

  • Funkade inte! Följde receptet till 100 procent men blev bara som pannkakor i formar :(

    Åsa

  • Toppen

    Eva

  • Blev 12 st välfyllda muffins. Fick lägga till 2 min extra i ugnen.

    Veronica

  • 17 min blev perfekt. Jag lade till 60g Odense maelke chokoladeknapper

    Kathryn

Näringsvärde per st

Energi886 KJ / 212 kCal
Fett12 g
Salt0.3 g
Kolhydrater24 g
Protein3 g

Testa liknande recept

  • Hallongrottor
    Betyg 4.1 av 5.4152 personer har röstat
    Receptet har 211 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Chokladmuffins
    Betyg 4.4 av 5.1291 personer har röstat
    Receptet har 110 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bananmuffins
    Betyg 4.4 av 5.40 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Silviakaka
    Betyg 4.3 av 5.1655 personer har röstat
    Receptet har 154 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kolakakor
    Betyg 4.1 av 5.10183 personer har röstat
    Receptet har 241 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Baka kladdmuffins
    Betyg 4.2 av 5.11220 personer har röstat
    Receptet har 196 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad