Hallongrottor
Lättlagade och underbara är dessa småkakor. Hallongrottor består av mördeg som smälter i munnen och ljuv hallonsylt. En klassisk kaka som fortfarande är lika populär.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2001
Gör så här
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per st
Näringsvärdet är beräknat per kaka.
Energi565 KJ / 135 kCal
Fett8 g
Salt0.16 g
Kolhydrater15 g
Protein1 g
Kommentarer
221 stSarah
För er som inte får ihop degen och säger att den är smulig - ni måste arbeta ihop den längre med händerna. Till slut så går allt ihop :) några minuter knådande i bunke så är den toppen.
Majbritt
Svårt att få ihop degen - fick ta smält smör och komplettera med. Kanske borde receptet ändras till 4 dl mjöl - finns många kommentarer om det.
Christina
För mycket mjöl, 4 dl räcker
Maria kristina
Bakade i muffinsformar och lät dem kallna. Nu går det inte att få bort muffinspappret . Rekommenderar att baka utan formar.
Irem
Enkelt och gott!
Peter
Mycket uppskattat av familjen och barn. Använder smör .
Zandra
Om man upplever att deg är torr, knåda, få smöret att liksom bli mjukare, så blir det bättre. För att undvika sprickor, rulla en deg bit, sätt ner i formen och gör gropen. Skulle också säga baka på 175 grader i 15 minuter för att dom ska bli spröda och liksom smälter i munnen. Annars är receptet bra!
Jan-ove
Lite skvätt matolja i degen blev bra
Wenche
Blev väldigt smuligt och svårt att få ihop degen precis som många andra kommenterat. Dessutom sprack de när jag skulle göra fördjupningarna. Trist.
Magdaléne
Degen blev smulig. Gjorde inget annorlunda än vad som stod? Kanske behöver vara mer smör eller kanske lite vatten/vätska. Jag har gjort hallongrottor förut. Gick knappt alls att rulla till bollar.