Kolakakor
-
4/5
☆
☆
☆
☆
☆
★
★
★
★
★
- 603 röster
Jättemumsiga och lättbakade kolakakor som gillas av alla! Med en blandning av smör, socker och sirap får kakorna seg och härlig konsistens. Passar utmärkt till både saft och kaffe.
Detta är ett recept från Buffé nr 12, 2007.
Fika
-
100
g smör
-
1
dl socker
-
1
msk vaniljsocker
-
1
msk sirap
-
2 1/2
dl vetemjöl
-
1
tsk bakpulver
Close
Bra att veta när du ändrar antalet portioner
Detta recept är gjort för 30 stycken portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
- Låt smöret bli mjukt i mikron. Blanda med socker, vaniljsocker, sirap, vetemjöl och bakpulver.
- Halvera degen. Forma till 2 rullar (för 30 st). Lägg dem på bakpappersklädd plåt och platta ut dem.
- Grädda i 175°C i 10-12 minuter. Ta ut plåten och skär kakorna diagonalt.