Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

45 MIN | Medel

Chocolate cup cakes

Recept på härliga amerikanska chokladmuffins - chocolate cup cakes. Du gör muffinsen med bland annat socker, kakao och mörk choklad. Uppskattat till kalas eller fika.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 12 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 175°C.
  2. Blanda samman mjöl, råsocker, bakpulver, vaniljsocker, salt och kakao. Rör om väl. Tillsätt chokladhacket.
  3. Vispa ägg, mjölk och matfett ca 1 min. Rör ner äggvispet i mjölblandningen. Rör till en jämn smet.
  4. Fördela smeten i en smord muffinsplåt för 12 muffins (för 12 st). Grädda ca 20-25 minuter mitt i ugnen.

Ingredienser

Portioner: 12 st
  • 4 dl vetemjöl
  • 1,8 dl råsocker
  • 4 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 krm salt
  • 1 dl kakao
  • 100 g mörk choklad (gärna grovhackad)
  • 1 ägg
  • 3 dl mjölk
  • 1 dl flytande margarin
Lägg till i inköpslistan
Stå inte vilsen i butiken igen!