Mozzarellasallad med tomat och basilika

49
3
Mozzarellasallad med tomat och basilika

En fräsch mozzarellasallad är det perfekta tilltugget att bjuda på. Den är enkel att tillaga, välsmakande och vacker att se på. Den mjuka vita osten sida vid sida med den röda tomaten och som en uppiggande prick över i:et landar den gröna basilikan och sluter denna goda cirkel.

Skriv ut
Mozzarellasallad med tomat och basilika

Ingredienser

4 portioner
2
mozzarellaostar (à 125 g)
1/2
kruka basilika
250 g
körsbärstomater
2 msk
olivolja
1 msk
balsamvinäger
-
salt och svartpeppar

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri mozzarella.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mozzarella mot mjölkproteinfritt ostalternativ.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

49

Kommentarer

Ingela

6/10/2020

Det blev godare med Romantica tomater!

Ingela

6/10/2020

Det finns vit balsamvinäger, då håller sig mosarellan vit.

Inger

1/14/2017

Balsamvinäger är gott, men den gjorde den vita mozzarella osten brun och såg oaptitligt ut.

Näringsvärde per portion

Energi 981 KJ / 235 kCal
Fett 19 g
Salt 1.5 g
Kolhydrater 3 g
Protein 12 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept