Moussaka med rökt kalkon
Tillaga din moussaka på ett annorlunda och spännande sätt! Potatis, aubergine och rökt kalkon varvas och sveps in i traditionell tomatsås. Efter att smakerna gottat ihop sig en stund i ugnen får du en härlig middag!
Ingredienser
4 portioner
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
500 g potatis
1 förp pastasås (tomat och basilika, à 690 g)
2 dl lätt crème fraiche
2 dl vatten
salt
peppar
1 aubergine
4 msk olivolja
200 g skivad, rökt kalkon
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2839 KJ / 679 kCal
Fett39.2 g
Kolhydrater55.1 g
Protein21.3 g
Kommentar
Köpt närproducerat rökt kalkon (i bit) vilket höjde smaken avsevärt. Gott.
Gunnar
2024-04-12