Öppen pirog med mozzarella, zucchini och kalkon

Name: Öppen pirog med mozzarella, zucchini och kalkon
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 förp mozzarella (à 125 g); 1/2 zucchini (à ca 250 g); 4 skivor rökt kalkon (à ca 20 g); 1 krm salt; 1 krm svartpeppar; 1 förp kyld pizzadeg (à 400 g); 1 ägg

Under 30 min 7 ingredienser Medel

Här kan du laga en fantastisk smakrik och god öppen pirog som du lätt gör med kyld pizzadeg. Pirogen fyller du med zucchini och rökt kalkon samt krämig mozzarellaost. Den öppna pirogen är perfekt som mellanmål eller som enkelt tilltugg, när du bara är sugen på något gott.

Ingredienser

4 portioner

1 förp mozzarella (à 125 g)

1/2 zucchini (à ca 250 g)

4 skivor rökt kalkon (à ca 20 g)

1 krm salt

1 krm svartpeppar

1 förp kyld pizzadeg (à 400 g)

1 ägg

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Riv mozzarellaosten i mindre bitar. Dela zucchinini cirka 2 cm stora tärnningar.

Strimla kalkonen och blanda med ost och zucchini. Smaksätt med salt och peppar.

Rulla ut degen med bakplåtspappret på plåten och skär den i 4 lika stora rektanglar. Fördela fyllningen i mitten på degen.

Pensla runt kanterna med uppvispat ägg. Vik upp kanterna längs långsidan på degen och nyp/snurra åt i ändarna så fyllningen syns öppen i mitten.

Pensla degen med resten av ägget. Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter.

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Tomatpasta med kalkon och mozzarella
Betyg 3.3 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Pasta med kalkon och mozzarella
Betyg 3.2 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Varma mackor med kalkon och mozzarella
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Ugnsstekt kalkon från Tomte-Lilla
Betyg 3.5 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pasta med kalkon, mozzarella och mandel i tomatsås
Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pesto och kalkon på majskaka
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Piroger Ostpaj Italiensk ost Vegetarisk piroger Köttpiroger Kyckling piroger