En fräsch soppa med något att doppa i går inte av för hackor. Denna soppa är gjord på morötter, lök, kokosmjölk och citrongräs och doppet är en quesdilla med svarta bönor, salladslök, currypasta och riven ost. Laga, ät och njut.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 37 2023
Kontrollera noga innehållet i buljongen, brödet och currypastan.
Fri från laktos och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt tortillabröd.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt ostalternativ.
Har du lagat receptet?
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
En ny soppfavorit! Jättegott med quesadillas till också
Alexandra
2023-09-15En favorit både hos vuxna och ungdomar!
Emelie
2023-01-20Adderade blandade bönor för mer protein och körde allt med stavmixer. Havregrädde kan ersätta kokos.
Gunilla
2022-10-31